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市场信息报讯为切实做好山西省长治市黎城县托幼机构食品安全监管工作,保障未成年人身体健康和生命安全,防范托幼机构食堂食品安全风险。黎城县综合行政局对该县提供餐饮服务的托幼机构开展全覆盖食品安全检查。
此次检查,执法人员重点围绕食堂功能区设置是否合理、“三防”设施是否健全、储藏室食材的储存是否规范、是否使用过期食品原料进行检查,执法人员还对托幼机构是否按规定做好食品留样及记录、是否对从业人员开展健康检查、从业人员着装是否规范,食材采购是否索证索票进行检查。
本次共检查托幼机构3家,发现存在留样记录不完善、未索证索票、食品加工区分布不合理的托幼机构1家,执法人员当场下达责令整改通知书,限期整改。
下一步,黎城县综合行政局将继续强化托幼机构食品安全监管,落实食品安全主体责任,加强对食品加工各环节的管理,营造托幼机构安全放心的餐饮环境。(黎城县局)
责任编辑:黄丽慧